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明升棋牌:大闸蟹一直是阳澄湖大闸蟹的代名词

时间:2020/9/16 18:11:21  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:长期以来,大闸蟹一直是阳澄湖大闸蟹的代名词。提到大闸蟹,一定是指阳澄湖。事实上,“绿背白肚金毛黄爪”等大闸蟹,学名为中华绒螯蟹,在长江中下游地区广泛生长。除阳澄湖外,长三角地区还有太湖、谷城湖、洪泽湖、长党湖、高邮湖、大宗湖、南一湖等优质产区。长江中游的洞庭湖和洪湖也是大闸蟹的重...
长期以来,大闸蟹一直是阳澄湖大闸蟹的代名词。提到大闸蟹,一定是指阳澄湖。事实上,“绿背白肚金毛黄爪”等大闸蟹,学名为中华绒螯蟹,在长江中下游地区广泛生长。

除阳澄湖外,长三角地区还有太湖、谷城湖、洪泽湖、长党湖、高邮湖、大宗湖、南一湖等优质产区。长江中游的洞庭湖和洪湖也是大闸蟹的重要产地。在养殖面积方面,全国大闸蟹养殖面积已达1000万亩,其中长三角养殖面积达500万亩,而阳澄湖水域仅18万亩,约占1.8%。

但长期以来,除洪泽湖、谷城湖等个别产区外,大多数产区的大闸蟹都很难卖个好价钱。这些产区的大闸蟹只能通过线下渠道低价出售,或者被不法商家拉到苏州冒充阳澄湖大闸蟹,变成泳蟹、品尝蟹、水上蟹。有专家指出,阳澄湖地区真正的大闸蟹市场每年只有约3亿元,但到2019年,阳澄湖大闸蟹品牌旗下各渠道销售的螃蟹数量已高达300亿元。

如何让长三角大闸蟹走出困境?你们耿军,上海市农业委员会副主任和农村事务部,认为发展长江三角洲的大闸蟹行业迫切需要解决的问题,如不一致的地方标准,大闸蟹品牌建设薄弱,和对接大闸蟹的生产和销售。浙江省农业农村厅副厅长唐东首也指出,“一市三省联动,首先在大闸蟹主产区完成联动。”这符合长三角一体化的理念,也将有利于大闸蟹产业的高质量发展。”

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